Das junge Wirtshaus
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Regionale Qualität
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Saugut seit 25 Jahren!
Jetzt mit den weiß-blauen Stunden
mittags ab 13 Uhr
und abends ab 20 Uhr
10% Rabatt auf - A la carte Speisen -
ausschließlich bei Reservierungen ab den oben genannten Uhrzeiten!
Gans was Guat´s
ab dem 19.10.25 für Sie und Ihre Lieben
Freilandgänse von der Familie Baumgärtner/Baar.
ca. 4,5 kg für 4 Personen mit Knödel, Blaukraut und Soß
Nur auf verbindliche Vorbestellung, nur ganze Gänse, drei Tage im voraus
165,00 Euro
Aufgrund der neuen Gesetzeslage, bieten wir ausser Haus Gerichte nur noch im Mehrweg System an.
Dafür wird pro Behältnis 2 Euro Pfand fällig, welches Rückerstattet wird, wenn die Behältnisse sauber, mit dem dazugehörigen Pfandbeleg,
zurück gebracht werden. Gemeinsam für eine saubere Umwelt
Hervorragende bayerische Speisen
Das Beste ist uns gerade gut genug
Hervorragende bayerische Speisen - das Beste ist uns gerade gut genug. Bei unseren Zutaten achten wir stets auf eine gleichbleibend hohe Qualität. So pflegen wir einen engen Kontakt zu unseren Lieferanten. Uns ist es sehr wichtig zu wissen, was hinter den Produkten steckt. Wer sie gefangen, gesät, geerntet hat.
Leberstrudelsuppe — 7,50
Spinatkässpatzen - 17,50
abgeschmolzene Zwiebeln, Salat
Zanderfilet — 23,90
Hautseitig gebraten, dreierlei Curry, Zuckerschoten, Brokkoli, Karotten, Egerlinge, Reis
Gefüllte Paparika — 18,90
Kartoffelpüree, Salat
Obelix Cordonbleu — 26,90
vom Wildschweinrücken, Camembert, Südtiroler Speck, Röstkartoffeln, Preiselbeeren
Tafelspitz aus der Ochsenschulter — 24,90
Meerettichsoß, Salzkatoffeln, Ingwer - Cily - Spitzkohl
Rinderfilet Parmesan — 22,90
Filetspitzen, Parmesansoß, Walnüsse, Calamarata Pasta, Rucula
Ofenfrische bayrische Ente — 1/4 19,50 1/2 27,50
Soß, Kartoffelknödel, Apfelblaukraut
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Berghof-Klassiker
Vorab
Wirtshaussupperl — 7,90 €
Kräftige Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Tafelspitz
Berghof Tatar
für Sie frisch a la minute zubereitetes Beef Tatar
von der Ochsenlende, klassisch serviert mit Scharlotten
Kapern, Essiggurken, Paprika, Eigelb, Petersilie und Salz Pfeffer aus der Mühle
Vorspeise 100g — 17,90 €
Hauptsach 150g — 23,50 €
Hasenfutter
Salat Caesar´s Choice — 18,50 €
Knackige Romanasalatherzen mit original kanadischem Caesar-Dressing,
Croutons, Speckkrusteln und gebratenen Hähnchenbruststreifen
Alternativ mit gebratenen Rinderhüftstreifen — 20,50 €
Berghofschüssel — 18,50 €
Bunte Marktsalate mit gebratenen Maishähnchenbruststreifen,
Kerndlzeug
Aupi Salat — 16,90€
Bunte Marktsalate mit gebratenen Austernpilzen,
Parmesansplittern
Heiße Hüfte 2.0 — 20,50 €
Bunte Marktsalate, Mandelsplitter, Rinderhüftstreifen,
in Thai Chili Soß gschwenkt
Schlemmer Salat — 20,90 €
Marktfrischer Blattsalat mit glasierten Kirschtomaten
und gebratenen Blue Lable Garnelen
Beilagensalat — 7,50 €
Berghofklassiker
Kässpatzen — 16,90 €
Rahmige Kässpatzen mit am kloana Salat
Omas Spätzletopf — 17,50
Rahmschwammerl, Speck, Kirschtomaten
und Bergkäs überbacken
Wiener Backhendelsalat — 20,90
Maishähnchen Innenfilet in Kürbiskernkruste gebacken,
Kartoffel - Feldsalat, Kürbisdip
Schwabenteller — 24,90 €
Schweinefiletmedaillons vom Lavagrill
mit Schwammerlrahm und Butterspätzle
Schnitzel Wiener Art — 20,90 €
mit Pommes Fritz und Salat
Zwiebelrostbraten
mit Kässpatzn, Rotweinzwiebelsoß und an Salat
aus der Lende — 34,90 €
vom Rib Eye — 33,90 €
Knusperschnitzel — 19,90 €
Maishähnchenschnitzel im Cornflakesmantel,
Sweet Chili Dip und Potato Dippers
Berghof´s Breznschnitzel — 19,50 €
in einer Meerrettich-Breznpanade,
Schnittlauchdip und Kartoffel - Gurkensalat
Verschärfter Bulle — 24,90 €
Pfefferrahmgeschnetzeltes von der Rinderhüfte
mit Kroketten
Scharfe Berta
Currywurscht mit pikanter Spezialsoß und Pommes — 12,90 €
Große Portion mit 2 Bertas — 16,90 €
Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen
mit Sauerrahm, frischen Kräutern, Champignons,
roten Zwiebeln, Südtiroler Speck und Käs
Vorspeis — 10,20 €
Hauptsach — 13,90 €
Flammkuchen Caprese
mit Sauerrahm, Kirschtomaten, Mozzarella und Rucola
Vorspeis — 9,80 €
Hauptsach — 12,90 €
Schlemmerflammkuchen
mit Sauerrahm, Kirschtomaten, Riesengarnelen,
Mozzarella und Rucola
Vorspeis — 12,90 €
Hauptsach — 15,90 €
Steaks vom Lavagrill
Rinder Rib Eye ca. 300g — 35,00 €
Rinderlendensteak ca. 300— 38,00 €
Die Steaks werden wahlweise mit Potato Dippers oder Pommes Fritz serviert.
Dazu gibt´s hausgemachte Cafe de Paris Butter
Für unsere kleinen Gäste
Liebe große Gäste, da wir an unseren kleinen Gästen nichts verdienen möchten,
bitten wir Sie um Ihr Verständnis, dass wir folgende Gerichte nur den Kindern servieren!
Portion Pommes Fritz — 5,50 €
Kinderschnitzel mit Pommes Fritz — 10,90 €
Knödl oder Spätzle mit Soß — 5,50 €
Kinderkässpatzn — 9,90 €
Eis
Wir bieten Ihnen eine wechselnde Auswahl an Eis aus der Eismacherei Tutti Frutti an
je Kugel — 2,80
Süße Sachen
Mohnzwetschgenknödelgröstl — 11,50 €
mit Vanilleeis
Omas Zimtapfelkücherl — 9,50 €
mit Vanilleeis
Imperator-Nonsens-Caseus — 13,90 €
hausgemachter Topfenkaiserschmarrn mit Mandeln, Rumrosinen und Apfelmus
kleine Portion — 10,90
Menüvorschläge
Menü 1
Gebackener Ziegenkäse, Walnuß - Traubenhonig
Niedertemperatur, rosa-gebratene Almochsenlende, Demi Glace
gekräuterter Kartoffelstampf und Marktgemüse
Pistazieneis, Schokoladencrumble, Eierlikörschaum
Menüpreis — 67 €
Menü 2
Hausgebeiztes Forellenfilet, Wildkräutersalat
geröstetes Schwarzbrot
Viertel Gans vom Baumgartner (Tierhaupten)
Apfelblaukraut, Bratapfel, Kartoffelknödel
Lauwarmer kleiner Käsekuchen, Kirschragout
Menüpreis — 74 €
Menü 3
Maronensupperl mit Kirschwassersahne
Zweierlei vom Hirsch, geschmorte Schulter,
rosa gebratenes Filet, Haselnussspätzle, Rosenkohl
Mohnzwetschgenknödelgröst´l, Vanilleeis
Menüpreis — 54 €
Menü 4
Steinchampignon-Bruschetta,
rosa gebratenes Roastbeef, Scharlotten-Confit
Wildlachsfilet & Blue Label Garnelen
Kartoffel-Mangold-Gemüse, Cremolata
Kaiserschmarr´n mit Zwetschgenrösterl
Menüpreis — 57 €
Vegetarische Alternative
Caesar´s Choice
knackige Romanasalatherzen mit original Caesar-Dressing, Croutons
Hausgmachte Ricotta - Parmesan - Gnocchi,
Hokkaidokürbis-Pesto, Wurzelgemüse aus dem Ofen
mit Olivenöl & Fleur de Sel verfeinert
Dessertauswahl gemäß der restlichen Gesellschaft
Menüpreis — 42 €
Gebrauchsanweisung für eine gelunge Weihnachts- / Familienfeier
Wir haben für Ihre Familienfeier 4 Menüs zusammengestellt: Gerne bieten wir Ihnen ein individuelles Menü aus den 4 vorgeschlagenen Menüs an, dass Sie wie folgt zusammenstellen können:
Vorspeise:
bitte wählen Sie nur eine Vorspeise für die gesamte Gesellschaft aus
Hauptgericht:
ab einer Anzahl von 25 Personen können Sie 2 verschiedene Hauptgerichte auswählen
(Mindestmenge pro Hauptgang sind 10 Portionen! Vegatarische Menüs haben keine Mindestanzahl)
Dessert:
bitte wählen Sie nur ein Dessert für die gesamte Gesellschaft aus
Information:
Gerne bieten wir Ihnen auch zusätzlich eine vegetarische Alternative!
Bitte haben Sie dafür Verständnis, das wir nicht vegan kochen!
Bei einer individuellen Zusammenstellung Ihres Menüs kann sich der Menüpreis nach oben oder unten ändern.
Um für Sie einen reibungslosen Ablauf zu ermöglichen, bitten wir Sie um:
1) eine verbindliche Abgabe zur Menüauswahl und der Personenzahl bis spätestens 3 Wochen vor Veranstaltungsdatum
2) die Bezahlung erfolgt ausnahmslos am Veranstaltungstag. Sie kann bar, per EC- oder Kreditkarte erfolgen. Eine spätere Überweisung ist nicht möglich!
3) Wünschen Sie einen firmierten Bewirtungsbeleg? Dann teilen Sie uns bzw. unserem Servicepersonal bitte vor Rechnungserstellung am Veranstaltungstag Ihre vollständige Firmierung mit.
Kleingedrucktes: bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir Ihnen alle vorbestellten Menüs berechnen müssen.
Wir freuen uns, Ihre Feierlichkeiten für Sie ausrichten zu dürfen!
Ihr Berghof-Team
Menübestellung
Bitte senden Sie uns Ihre verbindliche Bestellung bis spätestens 3 Wochen vor Veranstaltungstermin per Mail an info@berghof-augsburg.de.
Bitte geben Sie in Ihrer Bestellung die genaue Anzahl der jeweiligen Speisen an.
z.B.
Vorspeise: Menü 2, Anzahl: 15
Hauptgang: Menü 3, Anzahl: 15
Dessert: Menü 1, Anzahl: 15
Nebenzimmer
Unser Nebenzimmer - s'Berghöfle.
Die perfekte Räumlichkeit für Ihre Familien- und Firmenfeiern bis zu 40 Personen.
Nebenzimmer
Unser Nebenzimmer - s'Berghöfle.
Die perfekte Räumlichkeit für Ihre Familien- und Firmenfeiern bis zu 40 Personen.
Jobs
Restaurantfachfrau /-mann in Vollzeit
Studentische Aushilfen m/w Service
Spüler /-in Küchenhilfe Vollzeit
Reservieren
Liebe Gäste,
mit unserem Onlinereservierungssystem können Sie zu jeder Tages- und Nachtzeit bequem Ihren Tisch reservieren. Ab einer Personenanzahl von 8, oder falls online keine Verfügbarkeit besteht, rufen Sie uns zu unseren Öffnungszeiten unter 0821 - 99 84 32 2 an. Wir kümmern uns dann persönlich um Sie. Reservierungen sind in den Sommermonaten auch bei schlechtem Wetter verbindlich. Wir freuen uns auf Sie.
