Das junge Wirtshaus
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Regionale Qualität
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Aufgrund der neuen Gesetzeslage, bieten wir ausser Haus Gerichte nur noch im Mehrweg System an.
Dafür wird pro Behältnis 2 Euro Pfand fällig, welches Rückerstattet wird, wenn die Behältnisse sauber, mit dem dazugehörigen Pfandbeleg,
zurück gebracht werden. Gemeinsam für eine saubere Umwelt
Hervorragende bayerische Speisen
Das Beste ist uns gerade gut genug
Hervorragende bayerische Speisen - das Beste ist uns gerade gut genug. Bei unseren Zutaten achten wir stets auf eine gleichbleibend hohe Qualität. So pflegen wir einen engen Kontakt zu unseren Lieferanten. Uns ist es sehr wichtig zu wissen, was hinter den Produkten steckt. Wer sie gefangen, gesät, geerntet hat.
Kürbisrahmsuppe — 7,90
mit Ingwer verfeinert,Limetten-Garnele
Reherl — 17,50
Semmelknödel, Pfifferlinge in Thymian-Rahmsoß,
Calamarata-Nudeln — 17,90
Kürbis-Pesto, Babyspinat, Pfifferlinge, Parmesanspäne
Schweinsbacker´l geschmort — 22,50
Senf - Dunkelbiersoß, Kartoffelpüree, Rahmwirsing
Zanderfilet — 24,90
Zitronenbutter, Kräuterdrillinge, mediteranes Gemüse
Rehragout — 19,50
aus der heimischen Jagd, Calamarata-Nudeln
Edelschwabe — 27,90
Schweinefiletmedallions, Butterspätzle, Pfifferlingsrahmsoß
Zweierlei vom Reh — 38,90
Geschmortes und Gebratenes aus der heimischen Jagd, Semmelknödel, Blaukraut
OfenfrischeBayrische Premium Freiland Ente vom Lugeder — Halbe 31,90 Viertl 22,50
Kartoffelknödel, Apfelblaukraut, Soß
Ps:wir braten zweimal am Tag frisch, wenn Sie sicher gehen wollen einfach vorbestellen
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Berghof-Klassiker
Vorab
Berghof Tatar
für sie frisch a la minute zubereitetes Beef-Tatar von der Ochsenlende
klassisch serviert mit Schalotten, Kapern, Essiggurken, Paprika, Eigelb
Petersilie und Salz-Pfeffer aus der Mühle
Vorspeis 100g —17,90
Hauptsach 150g — 21,50
Wirtshaussupperl — 7,90 €
Kräftige Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Tafelspitz
Hasenfutter
Salat Caesar´s Choice — 18,50 €
Knackige Romanasalatherzen mit original kanadischem Caesar-Dressing,
Croutons, Speckkrusteln und gebratenen Hähnchenbruststreifen
Alternativ mit gebratenen Rinderhüftstreifen — 20,50 €
Berghofschüssel — 19,50 €
Bunte Marktsalate mit gebratenen Maishähnchenbruststreifen,
Kerndlzeug
Aupi Salat — 17,90€
Bunte Marktsalate mit gebratenen Austernpilzen,
Parmesansplittern
Heiße Hüfte 2.0 — 20,50 €
Bunte Marktsalate, Mandelsplitter, Rinderhüftstreifen,
in Thai Chili Soß gschwenkt
Schlemmer Salat — 20,90 €
Marktfrischer Blattsalat mit glasierten Kirschtomaten
und gebratenen Blue Lable Garnelen
Beilagensalat — 7,50 €
Berghofklassiker
Kässpatzen — 16,90 €
Rahmige Kässpatzen mit am kloana Salat
Omas Spätzletopf — 17,50
Rahmschwammerl, Speck, Kirschtomaten
und Bergkäs überbacken
Wiener Backhendelsalat — 21,90
Maishähnchen Innenfilet in Kürbiskernkruste gebacken,
Kartoffel - Feldsalat, Kürbisdip
Schwabenteller — 24,90 €
Schweinefiletmedaillons vom Lavagrill
mit Schwammerlrahm und Butterspätzle
Schnitzel Wiener Art — 20,90 €
mit Pommes Fritz und Salat
Zwiebelrostbraten
mit Kässpatzn, Rotweinzwiebelsoß und an Salat
aus der Lende — 34,90 €
vom Rib Eye — 33,90 €
Hüfte vom austral. Weiderind —29,50
Knusperschnitzel — 20,90 €
Maishähnchenschnitzel im Cornflakesmantel,
Sweet Chili Dip und Potato Dippers
Berghof´s Breznschnitzel — 19,50 €
in einer Meerrettich-Breznpanade,
Schnittlauchdip und Kartoffel - Gurkensalat
Verschärfter Bulle — 25,90 €
Pfefferrahmgeschnetzeltes von der Rinderhüfte
mit Kroketten
Scharfe Berta
Currywurscht mit pikanter Spezialsoß und Pommes — 13,90 €
Große Portion mit 2 Bertas — 17,50 €
Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen
mit Sauerrahm, frischen Kräutern, Champignons,
roten Zwiebeln, Südtiroler Speck und Käs
Vorspeis — 10,20 €
Hauptsach — 13,90 €
Flammkuchen Caprese
mit Sauerrahm, Kirschtomaten, Mozzarella und Rucola
Vorspeis — 9,80 €
Hauptsach — 12,90 €
Schlemmerflammkuchen
mit Sauerrahm, Kirschtomaten, Riesengarnelen,
Mozzarella und Rucola
Vorspeis — 12,90 €
Hauptsach — 15,90 €
Steaks vom Lavagrill
Rinder Rib Eye ca. 300g — 35,00 €
Rinderlendensteak ca. 300— 38,00 €
Die Steaks werden wahlweise mit Potato Dippers oder Pommes Fritz serviert.
Dazu gibt´s hausgemachte Cafe de Paris Butter
Für unsere kleinen Gäste
Liebe große Gäste, da wir an unseren kleinen Gästen nichts verdienen möchten,
bitten wir Sie um Ihr Verständnis, dass wir folgende Gerichte nur den Kindern servieren!
Portion Pommes Fritz — 5,50 €
Kinderschnitzel mit Pommes Fritz — 10,90 €
Knödl oder Spätzle mit Soß — 5,50 €
Kinderkässpatzn — 9,90 €
Eis
Wir bieten Ihnen eine wechselnde Auswahl an Eis von nder Eismacherei Tutti Frutti in Neusäß
je Kugel — 2,80
Süße Sachen
Mohnzwetschgenknödelgröstl — 11,50 €
mit Vanilleeis
Omas Zimtapfelkücherl — 9,50 €
mit Vanilleeis
Imperator-Nonsens-Caseus — 13,90 €
hausgemachter Topfenkaiserschmarrn mit Mandeln, Rumrosinen und Apfelmus
kleine Portion — 10,90
Affogato —4,60
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Menüvorschläge
Gans was Guat´s
ab dem 19.10. bieten wir ihnen Freilandgänse der Familie Baumgartner/Baar
für 4 Personen mit Knödel, Blaukraut und Soße
pro Gans 175 — Euro
gerne können zusätzlich noch Vor- und/oder Nachspeisen vorbestellt werden
Menü 1
Mediterane Edelfischsuppe, Garnele, Fischfilet, Gemüse, Ajoli, Baguette
Niedertemperatur, rosa-gebratene Almochsenlende, Demi Glace
gekräuterter Kartoffelstampf und Marktgemüse
Pistazieneis, Schokoladencrumble, Eierlikörschaum
Menüpreis — 69 €
Menü 2
Feldsalat Kartoffel-Speckdressing, Steirisches Kürbisöl, hausgeräuchertes Wildlachsfilet
Viertel Lugeder premium Freilandente aus Pleiskirchen, Apfelblaukraut, Kartoffelknödel
Lauwarmer kleiner Käsekuchen, Kirschragout
Menüpreis — 49 €
Menü 3
Hokkaido-Butternut-Kürbis-Suppe, verfeinert mit Ingwer, dazu Limetten-Garnelen
Roulade vom Hirschkalb gefüllt mit Maronenbrät, Walnussservietten-Knödel, Speckrosenkohl
Mohnzwetschgenknödelgröst´l, Vanilleeis
Menüpreis — 58 €
Menü 4
Steinchampignon-Bruschetta, rosa gebratenes Roastbeef, Schalotten-Confit
Filet von der roten Meerbarbe, sardisches Fregolarisotto, Gemüsebrunoise
Kaiserschmarr´n mit Zwetschgenrösterl
Menüpreis — 57 €
Vegetarische Alternative
Caesar´s Choice
knackige Romanasalatherzen mit original Caesar-Dressing, Croutons
Abgeschmolzene Spinat-Bergkäsknödel auf Rucola, Tomatensugo
Dessertauswahl gemäß der restlichen Gesellschaft
Menüpreis — 44 €
Gebrauchsanweisung für eine gelunge Firmen- / Familienfeier
Wir haben für Ihre Feier 4 Menüs zusammengestellt: Gerne bieten wir Ihnen ein individuelles Menü aus den 4 vorgeschlagenen Menüs an, dass Sie wie folgt zusammenstellen können:
Vorspeise:
bitte wählen Sie nur eine Vorspeise für die gesamte Gesellschaft aus
Hauptgericht:
ab einer Anzahl von 25 Personen können Sie 2 verschiedene Hauptgerichte auswählen
(Mindestmenge pro Hauptgang sind 10 Portionen! Vegatarische Menüs haben keine Mindestanzahl)
Dessert:
bitte wählen Sie nur ein Dessert für die gesamte Gesellschaft aus
Information:
Gerne bieten wir Ihnen auch zusätzlich eine vegetarische Alternative!
Bitte haben Sie dafür Verständnis, das wir nicht vegan kochen!
Bei einer individuellen Zusammenstellung Ihres Menüs kann sich der Menüpreis nach oben oder unten ändern.
Um für Sie einen reibungslosen Ablauf zu ermöglichen, bitten wir Sie um:
1) eine verbindliche Abgabe zur Menüauswahl und der Personenzahl bis spätestens 3 Wochen vor Veranstaltungsdatum
2) die Bezahlung erfolgt ausnahmslos am Veranstaltungstag. Sie kann bar, per EC- oder Kreditkarte erfolgen. Eine spätere Überweisung ist nicht möglich!
3) Wünschen Sie einen firmierten Bewirtungsbeleg? Dann teilen Sie uns bzw. unserem Servicepersonal bitte vor Rechnungserstellung am Veranstaltungstag Ihre vollständige Firmierung mit.
Kleingedrucktes: bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir Ihnen alle vorbestellten Menüs berechnen müssen.
Wir freuen uns, Ihre Feierlichkeiten für Sie ausrichten zu dürfen!
Ihr Berghof-Team
Menübestellung
Bitte senden Sie uns Ihre verbindliche Bestellung bis spätestens 3 Wochen vor Veranstaltungstermin per Mail an info@berghof-augsburg.de.
Bitte geben Sie in Ihrer Bestellung die genaue Anzahl der jeweiligen Speisen an.
z.B.
Vorspeise: Menü 2, Anzahl: 15
Hauptgang: Menü 3, Anzahl: 15
Dessert: Menü 1, Anzahl: 15
Nebenzimmer
Unser Nebenzimmer - s'Berghöfle.
Die perfekte Räumlichkeit für Ihre Familien- und Firmenfeiern bis zu 40 Personen.
Nebenzimmer
Unser Nebenzimmer - s'Berghöfle.
Die perfekte Räumlichkeit für Ihre Familien- und Firmenfeiern bis zu 40 Personen.
Jobs
Restaurantfachfrau /-mann in Vollzeit
Studentische Aushilfen m/w Service
Spüler /-in Küchenhilfe Vollzeit
Reservieren
Liebe Gäste,
mit unserem Onlinereservierungssystem können Sie zu jeder Tages- und Nachtzeit bequem Ihren Tisch reservieren. Ab einer Personenanzahl von 8, oder falls online keine Verfügbarkeit besteht, rufen Sie uns zu unseren Öffnungszeiten unter 0821 - 99 84 32 2 an. Wir kümmern uns dann persönlich um Sie. Reservierungen sind in den Sommermonaten auch bei schlechtem Wetter verbindlich. Wir freuen uns auf Sie.
